ريگســـــــار

خواص مفید جواري

جواري سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای بدن بوده و نیز منبع خوبی از فیبر محسوب می‌شود.

خواص جواري عبارتند از :

• جواري سرشار از کالری است و بخش عمده‌ای از رژیم غذایی افراد را تشکیل می‌دهد. هر ۱۰۰ گرم ذرت حاوی ۳۴۲ کالری است.

• آرد جواري در تهیه بسیاری از لوازم آرایشی استفاده می‌شود و به صورت موضعی نیز برای کاهش حساسیت‌ها و دانه‌های پوستی نیز کاربرد دارد.

• به خاطر وجود تیامین در جواري ,‌ گفته می‌شود این ماده غذایی به عمل سوخت و ساز کربوهیدرات‌ها در بدن کمک خوبی می‌کند.

• وجود فیبر غیرمحلول در جواري , باعث شده تا به افرادی که از بیماری‌های هاضمه مانند یبوست و هموروئید رنج می‌برند کمک خوبی شود.

• تحقیقات نشان داده افرادی که مبتلا به کم‌خونی هستند پس از مصرف جواري شاهد اثرات مثبت آن خواهند بود.

با جواري به جنگ با کم خونی بروید

• جواري منبع مستقیم اسیدفولیک , ویتامین B1, B5, C,E , منیزیم و فسفر است. مصرف غذاهای سرشار از بتاکریپتوکسانتین – کارتنوئید نارنجی یا قرمز رنگی که به وفور در ذرت , کدو حلوایی , پاپایا , فلفل دلمه‌ای قرمز , ‌نارنگی , پرتقال و هلو یافت می‌شود – می‌تواند به مقدار قابل توجهی , احتمال ابتلای فرد به بیماری سرطان ریه را کاهش دهد.

• روغن جواري سرشار از اسید لینولئیک است که یکی از دو اسید مهم و ضروری برای سلامت پوست محسوب می‌شود. از روغن جواري برای تسکین موضعی حساسیت‌ها و بثورات پوستی استفاده می‌شود.

• روغن جواري کلسترول خون را پائین می آورد .

• دم کرده کاکل جواري ادرار آور است و آرام کننده دستگاه ادراری است .